Pasokan Pengaruhi Harga, Cabai di Padang Berfluktuasi

KLIKPOSITIF- Harga bahan pokok (bapok), khususnya cabai di Kota Padang, Sumatera Barat, bergerak dinamis pada Kamis (9/4/2026). Hasil pemantauan Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kota Padang menunjukkan adanya fluktuasi harga pada sejumlah jenis cabai, mulai dari yang stabil, naik hingga yang mengalami penurunan.

Staf Bidang Bahan Pokok dan Barang Penting Dinas Perdagangan Kota Padang, Vivi, menyebutkan harga cabai keriting lokal masih bertahan stabil dibandingkan hari sebelumnya.

“Harga cabai keriting lokal masih di kisaran Rp20 ribu sampai Rp28 ribu per kilogram. Relatif tidak berubah, meski ada sedikit pergerakan di jenis lain,” ungkapnya.

Namun, kondisi berbeda terjadi pada cabai keriting non lokal yang mengalami kenaikan cukup tajam. Jika sebelumnya berada di kisaran Rp22 ribu hingga Rp26 ribu per kilogram, kini melonjak menjadi Rp22 ribu sampai Rp34 ribu per kilogram.

Kenaikan juga terjadi pada cabai hijau. Harga komoditas ini kini berada di kisaran Rp22 ribu hingga Rp25 ribu per kilogram, dari sebelumnya Rp20 ribu hingga Rp25 ribu per kilogram.

Di tengah tren kenaikan, cabai rawit merah justru menunjukkan penurunan harga. Dari sebelumnya Rp55 ribu hingga Rp60 ribu per kilogram, kini turun menjadi Rp52 ribu hingga Rp60 ribu per kilogram.

Sementara itu, cabai rawit hijau mengalami fluktuasi ringan, dari Rp30 ribu hingga Rp34 ribu per kilogram menjadi Rp30 ribu hingga Rp40 ribu per kilogram.

Kepala Bidang Bahan Pokok dan Barang Penting Dinas Perdagangan Kota Padang, Edrian Edward, menjelaskan bahwa naik-turunnya harga cabai sangat dipengaruhi oleh kondisi pasokan di pasar.

“Kalau stok berkurang, harga pasti naik. Sebaliknya, saat pasokan banyak, harga akan turun. Itu faktor utama,” katanya.