Archipelago Gelar Street Food Korea Festival di Jogja, Ramai Diserbu

Jajaran Corporate Archipelago Hotels bersama Executive Chef dan para F&B Leaders dari 10 hotel Archipelago Hotels di Yogyakarta dan Solo

JOGJA—Tren kuliner global kembali menyapa Yogyakarta. Archipelago Hotels menghadirkan program bertajuk “Archipelago Korean Street Food Festival - 60 Seconds to Seoul” pada 12 Mei 2026.

Festival ini menjadi bagian dari Archipelago Global Flavours Series, kampanye kuliner yang mengangkat cita rasa street food dari berbagai negara, dengan Korea Selatan sebagai tema utama kali ini.

CEO Archipelago Hotels, John Flood, mengatakan festival ini dirancang untuk menghadirkan pengalaman kuliner autentik yang dekat dengan budaya jalanan Seoul.

“Sebagai bagian dari Archipelago Global Flavours Series, kami terus menghadirkan ‘60 Seconds to Seoul’ melalui Korean Street Food Festival di Royal Malioboro, berkolaborasi dengan sepuluh properti Archipelago Hotels di Yogyakarta dan Solo. Konsep pop-up kuliner ini menghadirkan cita rasa autentik dan semarak budaya street food khas Seoul untuk seluruh tamu kami,” ujarnya.

Live Cooking Jadi Magnet Utama

Konsep cepat dan praktis ala street food Seoul menjadi daya tarik utama festival ini. Seluruh menu disajikan melalui live cooking, menghadirkan pengalaman interaktif bagi pengunjung.

Lebih dari delapan stall hadir dengan ragam menu populer seperti:

Tteokbokki

Korean fried chicken

Korean BBQ

Kimchi-based dishes

Tak hanya itu, tersedia pula menu fusion seperti Korean burger, corndog mozzarella, hingga kimchi fried rice.

Pengunjung juga dapat mencicipi hidangan khas lain seperti odeng, dakkochi, twigim, galbitang, jjampong, hingga Korean grilled beef yang dimasak langsung oleh chef dari berbagai unit hotel.

Minuman Unik hingga Dessert Premium

Festival ini juga menawarkan beragam minuman khas Korea yang segar, seperti:

Omija Cooler

Seoul Milky Mango

Sparkling Yuzu Honey

Sementara untuk dessert, pengunjung dimanjakan dengan pilihan seperti mango sago pudding, tiramisu, raspberry mousse, hingga pastry premium.

Sentuhan lokal juga tetap hadir melalui menu seperti es teler dan es cendol nangka, menciptakan perpaduan rasa internasional dan Nusantara.

Royal Malioboro Jadi Pusat Perayaan

Event ini digelar di Royal Malioboro by Aston, melibatkan jaringan hotel Archipelago di Yogyakarta dan Solo.

Yogyakarta dipilih karena dikenal memiliki ekosistem kreatif yang kuat serta minat tinggi terhadap event budaya dan lifestyle.

Sejumlah hotel yang terlibat antara lain Hotel Neo Malioboro, Aston Gejayan, The Alana Yogyakarta, Harper Malioboro, hingga Aston Solo Hotel.

Tak Sekadar Kuliner, Tapi Juga Hiburan

Festival ini tidak hanya menyajikan makanan, tetapi juga pengalaman budaya Korea yang lengkap. Berbagai aktivitas interaktif turut dihadirkan seperti:

K-Pop dance performance

Noraebang (karaoke Korea)

Random play dance

Kompetisi kostum & doorprize

Selain itu, pengunjung juga bisa mengikuti fun cooking challenge bersama Risman Sukmawan.

Hadir Lebih Luas hingga Juni 2026

Program “60 Seconds to Seoul” tidak hanya hadir dalam festival ini, tetapi juga tersedia di jaringan Archipelago Hotels di seluruh Indonesia hingga Juni 2026.

Menu dapat dinikmati melalui dine-in, room service, hingga platform digital seperti GoFood dan GrabFood.

Melalui program ini, Archipelago Hotels berupaya menghadirkan pengalaman kuliner kreatif sekaligus membawa sensasi street food Seoul lebih dekat ke masyarakat Indonesia. (Advertorial)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.